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Pollo con cerveza y endibias

Fuente: http://www.mis-recetas.org/

Instrucciones

Dicho en español, no dice gran cosa, pero dicho el nombre en francés "Coucou De Malines Aux Chicons" lo dice todo. Se trata de uno de los platos más típicos de la Cocina Belga. Los "coucou de Malines" son una especie de pollo de la ciudad de Malines, que tienen su reputación y fama. Por otro [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • mantequilla
  • laurel
  • hierbas
  • pimienta
  • pollo
  • nata
  • cerveza
  • caldo
  • tomate
  • muslos de pollo
  • cebolleta
  • perifollo
  • carne
  • endibias

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • mantequilla
  • laurel
  • hierbas
  • pimienta
  • pollo
  • nata
  • cerveza
  • caldo
  • tomate
  • muslos de pollo
  • cebolleta
  • perifollo
  • carne
  • endibias

Dificultad: Difícil


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