Carnes con manzanas

Ingredientes: Mollejas de lechazo 6 dientes de ajo Perejil Aceite de Oliva Virgen Extra Harina Sal Vino Manzanilla Elaboración: Limpiamos bien y lavamos las[...]

Ingredientes para Foie fresco con manzana y yogurt: Foie fresco (500 grs.) 2 manzanas Golden 1 yogurt 1 cebolleta fresca pequeña Aceite de oliva Sal Pimienta[...]

1 pato de 1,8k limpio 1 vasito de martini rojo 1 vasito de licor de naranja manteca 1 manzana 1 naranja piñones ciruelas sal y pimienta aceite agua 1[...]

Ingredientes 2 personas 2 lonchas de pollo relleno de 100 g cada una 1 bote de espárragos blancos 1 paquete de aceitunas manzanilla Mayonesa acalórica Poner[...]

Ingredientes 4 confits de pato. 4 patatas. 2 manzanas golden 200 ml de vino Pedro Ximénez. 2 cucharadas de azúcar moreno. 4 cucharadas soperas de pasas. Aceite[...]

Ingredientes: Cinco raciones solomillo ternera 10 pequeños medallones de foie de pato Tres chalotas Dos puerros Una zanahoria Una manzana Vino dulce (moscatel)[...]

- Para 2 personas: 1 magret de pato 50 g de foie fresco 100 g de alubias blancas cocidas 1 patata 1 manzana 25 g de queso   agua aceite de trufa aceite de[...]

Tiempo de elaboración: 1 hora y 20 minutos Ingredientes para 3 personas: 9 jamoncitos de pollo 2 manzanas 3 patatas 1 cebolleta 1/2 vaso de agua pimienta negra[...]

INGREDIENTES: 3 pechugas de pollo 2 manzanas (yo usé melocotón de calanda) 1 cebolla grande 300 mlg de nata liquida aprox mantequilla o aceite de oliva sal[...]

Qué título tan largo para una receta tan sencilla y tan rica como esta. En casa nos gusta el sabor de la canela, no solo en los postres, también con la carne o[...]

6 pechugas de pollo 250 gr. Queso mascarpone 50 gr. Aceite de oliva 2 Dientes de Ajo 100 gr. Cebolla 500 gr. Manzana 250 gr. Agua 50 gr. Vino blanco Sal[...]

Este plato es de origen romano. Se sirve como primer plato o como guarnición de otros. El guisante es un alimento muy energético. Ingredientes para 4 personas:[...]

Ingredientes: 1 Kg cordero troceado ½ kg cebolla Cuatro dientes de ajos 1 vaso vino blanco (manzanilla) 1kg patatas 200 gr guisantes Dos hojas laurel[...]

Esta receta está deliciosa. Está hecha con algas y hongos deshidratados, pero se puede hacer igual con setas o champiñones. Ingredientes: 1 Kilo de Pechuga de[...]

Ingredientes - 600 g de pollo deshuesado - 1 cebolla - 1 manzana Golden o Fuji - 1 limón - 1 pimiento rojo - Aceite de oliva - sal y pimienta - hierbas[...]

Esta receta se la pillé a mi madre que le salió con un periódico, aunque la original lleva mostaza suave. Yo no tengo mostaza suave sino todo lo contrario, así[...]

Es muy sencillo, solo le damos un girito para hacerlas un poco diferentes, y así dar un poco de alegría a la mesa. Comida Casera, Cocina tradicional, Cocina[...]

Ingredientes para 4 personas 1 lechuga iceverg 2 g de ventresca en aceite 1 bote de pimientos del piquillo 2 tomates Aceitunas verdes Vinagre de manzana Aceite[...]

2 pechugas de pavo 50 gramos de cebolla 3 manzanas 6 cucharadas de aceite de oliva virgen 2 decilitros de nata para cocinar 1 cucharadita de curry sal. Como[...]

2 magrets de pato frescos (800 g. aprox. por lo general se venden en piezas de alrededor de 400 g.) 1 cebolla grande 2 manzanas grandes (Verde Doncella) 1[...]

Ingredientes - 1/2 kg. de carne de pavo picada, - 1 cebolleta, - 1 huevo, - pimienta negra - pan rallado, harina - hierbabuena, - orégano - un chupito de[...]