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Ingredientes: Mollejas de lechazo 6 dientes de ajo Perejil Aceite de Oliva Virgen Extra Harina Sal Vino Manzanilla Elaboración: Limpiamos bien y lavamos las mollejas. Las secamos con papel de cocina, salamos y pasamos por harina sacudiéndolas para que que de lo m [...]
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