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Encontrado 37 recetas
1 medida de arroz arborio o el arroz italiano que más os guste (unos 300 gramos aproximadamente) 750 ml de caldo (de ave y verduras) 1 cebolla grande. El zumo[...]
Fuente: recetasderechupete.comIngredientes Porciones: 4 2 1/2 tazas de agua 2 tazas de leche descremada 2 cucharadas de manteca 1 taza de cebolla picada 1 diente de ajo picado 3/4 taza de[...]
Fuente: allrecipes.com.arHola a todos, aquí estoy de nuevo con todos vosotros... y para que no se diga que a los valencianos solo nos gusta el arroz de paella, os traigo una receta de[...]
Fuente: latauleta.blogspot.com.esLos arroces tienen multitud de preparaciones, en dulce y salado. Últimamente está de moda la forma de preparar el arroz denominada risotto. Se trata de una[...]
Fuente: cocinaconsanti.blogspot.com.esLa cocina asiática me atrae muchísimo, sobre todo la tailandesa y la vietnamita, por no olvidarnos de la india, mis preferidas sin duda. Hoy os traigo la[...]
Fuente: cocinarparanutrir.blogspot.comRISOTTO A LA CERVEZA CON POLLO Y CHAMPIS INGREDIENTES: 200 g de arroz 750 ml de caldo de pollo o verduras 6 champiñones Una pechuga de pollo a tacos 1 puerro[...]
Fuente: illyviajera.blogspot.comPara la crema de queso: 100 gr. de queso azul (roquefort o cabrales) 100 ml de leche 15 gr de mantequilla Aceite de oliva virgen extra Una pizca de nuez[...]
Fuente: recetasderechupete.comA los paladares españoles, el risotto nos resulta un tanto extraño, por cuanto la untuosidad que se consigue tanto por los arroces utilizados (Arborio,[...]
Fuente: elpasaplatos.blogspot.com.esRisotto de salmón Un plato de arroz siempre sienta bien, y cuando tengo tiempo para cocinarlo con calma me gusta hacer un risotto, cremoso pero sin ser graso;[...]
Fuente: magarji.blogspot.comSegún los orientales, el arroz es el grano perfecto en cuanto al equilibro Yin-Yang. Y cuando hablamos de arroz integral, nos referimos al grano completo, con[...]
Fuente: contactoconlodivino.blogspot.comQuería compartir con ustedes una receta que realicé con ingredientes procedentes de distintos lugares de América. Utilicé ajíes peruanos, arroz de origen[...]
Fuente: contactoconlodivino.blogspot.comRISOTTO A LA CERVEZA CON POLLO Y CHAMPIS INGREDIENTES: 200 g de arroz 750 ml de caldo de pollo o verduras 6 champiñones Una pechuga de pollo a tacos 1 puerro[...]
Fuente: illyviajera.blogspot.comHola a todos, aquí estoy de nuevo con todos vosotros... y para que no se diga que a los valencianos solo nos gusta el arroz de paella, os traigo una receta de[...]
Fuente: latauleta.blogspot.com.esRepetimos hoy con otro risotto. Esta vez de apio y nueces y servido en el interior de un queso Mont d'Or (queso cremoso de vaca). Es muy parecido a otra receta[...]
Fuente: notengothermomix.blogspot.com.esEste risotto que os propongo hoy, de textura muy suave y cremosa, se ajusta poco al risotto clásico y ortodoxo, ya que no sólo he cambiado el tradicional[...]
Fuente: gastrocinemia.blogspot.com.es