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Risotto de salmón

Fuente: http://magarji.blogspot.com

Instrucciones

Risotto de salmón Un plato de arroz siempre sienta bien, y cuando tengo tiempo para cocinarlo con calma me gusta hacer un risotto, cremoso pero sin ser graso; y es que no es necesario agregar mantequilla al final para dar esa textura untuosa tan buscada (otra cosa es que queramos aportar el [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • mantequilla
  • arroz
  • pasta
  • leche
  • caldo
  • eneldo
  • queso
  • pescado
  • manteca

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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