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Encontrado 103 recetas
Ingredientes - Para el aceite de jamón ibérico: - 100 gr. de grasa de jamón ibérico - 5 cl. de agua - 1 cl. de aceite de oliva - ---------- - Para el consomé[...]
Fuente: recetasdiarias.com1 medida de arroz arborio o el arroz italiano que más os guste (unos 300 gramos aproximadamente) 750 ml de caldo (de ave y verduras) 1 cebolla grande. El zumo[...]
Fuente: recetasderechupete.com4 medidas (tazas o cazo sopero) de arroz arborio, vialone pequeño, baldo o el carnaroli. Entre 8 y 10 medidas de agua de la cocción del pulpo. 200 gr. de[...]
Fuente: recetasderechupete.comOtro arrocito, este cremoso, con champiñones, zanahorias, almejas y azafrán. No sé si los italianos a sus risottos les pondrán azafrán, no sé... yo se lo he[...]
Fuente: paambtomaquet-marylou.blogspot.com.esTexto y fotos pertenecen al blog La Zuccheriera Traduzione in italiano qui . Los lugares cambian los tiempos. Así me descuido y en un plis-plas al calor del[...]
Fuente: zuccheriera.blogspot.com.esTexto y foto pertenecen al blog "La Zuccheriera" La traduzione in italiano della ricetta QUI Risotto mar y huerto, con langostinos, calabaza y clavo molido Lo[...]
Fuente: zuccheriera.blogspot.com.es¡Qué ganas tenía de hacer este plato! Digamos que mi fuerte no son los arroces tradicionales (le tengo demasiado respeto a los tiempos de cocción y a la[...]
Fuente: lascosasdecosima.blogspot.com.esHacía tiempo que no preparaba un risotto y les dije a la familia si les apetecía y como los tres dijeron que sí, sin protestar...pues manos a la obra. El fin[...]
Fuente: cardamomoychocolate.blogspot.com.es.fullpost{display:inline;} ¡Viva la cuesta de enero! No, no me he vuelto loco, pero la verdad es que en la cocina la cuesta de enero la agradezco. Hacer[...]
Fuente: david-yanez.blogspot.com.esEl queso gorgonzola proviene de una pequeña ciudad italiana cerca de Milán llamada Gorgonzola. Hay dos variantes: dulce y picante. Es un queso fuerte pero muy[...]
Fuente: laalacenadelaabuela.blogspot.com.esOtro reto más (me encantan), y qué reto!! En cuanto vi de qué se trataba, me dije (tengo que hacerlo). Pero cuál ha sido mi sorpresa al recibir la receta... en[...]
Fuente: lacocinerarevoltosa.blogspot.com.esSe me ha roto la nevera!!!!!!! fijaros, con el calor que hace y el congelador lleno...........,en fin llevo tres días sacando alimentos del frigo y pensando[...]
Fuente: elsecretodeboro.blogspot.com.esA Paula no le costo decidirse por el tipo de arroz que debíamos preparar este mes, le encanta preparar risotto. Este reto de "Directas al grano" me esta[...]
Fuente: cocinandoconneus.blogspot.com.esSi os gusta el risotto no dejéis pasar la oportunidad de probar esta variante. Os aseguro que no os defraudará. El resultado es un arroz cremoso y con un[...]
Fuente: creandoenlacocina.blogspot.com.esEl risotto es uno de los platos más típicos de la cocina italiana. Lo he visto preparado con multitud de ingredientes pero en este caso nos hemos decantado por[...]
Fuente: cocina-en-familia.blogspot.com.es