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Encontrado 18 recetas
Ingredientes - 1 k carne de ternera - 2 patatas - 2 zanahorias - 2 tomates - 2 cebollitas - ½ vaso vino tinto - 1 pastilla caldo carne - 1 cucharadita pimentón[...]
Fuente: recetasdiarias.comEsta semana va de básicos. Ya sabéis que el domingo por la tarde estuvimos un buen rato caramelizando cebolla. Lo que no os dijimos el lunes es que a la vez[...]
Fuente: pepesirvent.blogspot.com.esLo único que tiene de particular esta receta de estofado es que la carne se pone en un trozo y se parte cuando ya está hecha, antes de servir. Ingredientes[...]
Fuente: rimasyrecetas.blogspot.com.esIngredientes para 4 personas: -850 g de ternera para estofar -12 cebollitas platillo -4 tomates rojos -3 patatas medianas -1 cabeza de ajos -2 hojas de laurel[...]
Fuente: lanablanca.blogspot.com.esPara el guiso: 1 Kg. de ternera cortada en dados 300 gr de champiñones 1 cebolla grande 60 gr de panceta ahumada 230 gr de cebollitas francesas 2 dientes de[...]
Fuente: recetasderechupete.comAviso a navegantes: Entramos en terreno pantanoso. Hacer una versión de un clásico de la cocina, un clasicazo en este caso, es cuanto menos arriesgado. Al ser[...]
Fuente: azafranesycanelas.blogspot.com.esEl estofado es un proceso culinario en el que el alimento se cocina a fuego lento en un recipiente cerrado evitando la evaporación y , por tanto, manteniendo[...]
Fuente: hermanasgolosas.blogspot.com.es"El peje que olió el señuelo, ya no se traga el anzuelo " Proverbio Español De Cádiz Uno de los platos que hemos realizado en estas navidades, poco pesado y[...]
Fuente: cocinadeandalucia.blogspot.com.esIngredientes: 1/2 Kg. troceado de carne de ternera (pecho ó falda, es más jugosa). Un muslo de pollo por cabeza. 1/4 Kg. de judías verdes. Una alcachofa por[...]
Fuente: recetasdetodalavida.blogspot.com.esIngredientes: 1/2 Kg. troceado de carne de ternera (pecho ó falda, es más jugosa). Un muslo de pollo por cabeza. 1/4 Kg. de judías verdes. Una alcachofa por[...]
Fuente: recetasdetodalavida.blogspot.com.esLos estofados de carne son clásicos en "mi cocina", mi madre siempre lo preparaba de ternera, con las patatas cocidas y con caldo, hace tiempo que no lo hago[...]
Fuente: micocinacarmenrosa.blogspot.com.esUn plato típico italiano que se hace con jabalí. La versión con gluten es muy sabrosa y permite que disfrutemos todos, incluido el jabalí. La preparación puede[...]
Fuente: cocinaconluzverde.blogspot.com.esAquí estoy de nuevo. Esta vez os traigo un estofado dominguero. Lo bueno de los guisos es que podemos prepararlos con cierta antelación y no sufren con los[...]
Fuente: recetasdeanaperales.blogspot.com.esNo es que haya muchas recetas de estofado de ternera , en ese guiso pueden variar los ingredientes que acompañan a la carne, ya sea zanahoria, patatas,[...]
Fuente: blogdecuina.blogspot.com.esIngredientes para Estofado de ternera cosmopólita: 500 gramos de ternera troceada 8 cebollitas francesas 1 cabeza de ajos de las Pedroñeras 1 vaso de vino[...]
Fuente: mis-recetas.org