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Estofado de ternera

Fuente: http://rimasyrecetas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Lo único que tiene de particular esta receta de estofado es que la carne se pone en un trozo y se parte cuando ya está hecha, antes de servir. Ingredientes para 4 personas 1 kilo de aguja de ternera blanca en un solo trozo 1 cebolla 2 o 3 zanahorias ¼ kg de cham [...]

Leer la receta en rimasyrecetas.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • mantequilla
  • zanahoria
  • pimienta
  • cebollitas
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • mejorana
  • ternera
  • vino
  • carne
  • trozo de cebolla

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • mantequilla
  • zanahoria
  • pimienta
  • cebollitas
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • mejorana
  • ternera
  • vino
  • carne
  • trozo de cebolla

Dificultad: Fácil


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