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Encontrado 17 recetas
1 k y medio de carne de ternera para guisar (en este caso morcillo) 3 cebollas 3 dientes de ajos 5 zanahorias 10 patatas medianas 8 cucharadas de aceite de[...]
Fuente: recetasderechupete.comIngredientes Porciones: 8 2 fetas de panceta ahumada 1 cucharada de aceite vegetal 1,5kg de carne para estofado, deshuesada y atada con hilo de cocina 8[...]
Fuente: allrecipes.com.arNecesitas 4 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon , picadas 1/3 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing 1 cebolla mediana,[...]
Fuente: comidakraft.comEL ESTOFADO: Este método de cocción se denomina también "POÊLER" en la cocina internacional. Cuando queremos estofar usamos como conductor de calor un líquido,[...]
Fuente: cocinasinproblemas.blogspot.com.esA pesar del calor no viene mal un guiso de los de siempre, sobre todo porque yo lo hago en la olla exprés, se hace rápido y la carne queda muy tierna. Por otra[...]
Fuente: ycontupantelocomas.blogspot.com.esEsta receta oriental es muy fácil de hacer y si os gusta la cocina asiática y la mezcla de dulce y salado, os encantará. INGREDIENTES (4 personas) : 1 Kg de[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.esGu-ru-melos ... Gu-ru-melos ... Ésto es lo que suena básicamente en mi cabeza cuando se va acercando Marzo. Y es que con el inicio de la primavera tras los[...]
Fuente: azafranesycanelas.blogspot.com.esAviso a navegantes: Entramos en terreno pantanoso. Hacer una versión de un clásico de la cocina, un clasicazo en este caso, es cuanto menos arriesgado. Al ser[...]
Fuente: azafranesycanelas.blogspot.com.esEl estofado como técnica de cocción es de las más antiguas, ya que se trata sencillamente de cocinar a fuego lento, que es lo que se viene haciendo desde que[...]
Fuente: gastrocinemia.blogspot.com.esA pesar del calor no viene mal un guiso de los de siempre, sobre todo porque yo lo hago en la olla exprés, se hace rápido y la carne queda muy tierna. Por otra[...]
Fuente: ycontupantelocomas.blogspot.com.esSi te gusta la comida Asiática esta es una buena muestra de ella, tan sabrosa como sencilla de hacer. Un pláto único ya que contiene varios tipos de alimentos.[...]
Fuente: blogcocinillasenaccion.blogspot.com.esLa sabia experiencia Este plato, al igual que la paella , el cocido , se ha ganado su sitio entre los habituales en las casas españolas por diversas razones.[...]
Fuente: cocineroandaluz.blogspot.com.esLa carne de caza requiere una salsa que la acompañe nunca que la anule. Marinada hecha con vino tinto, hortalizas, hierbas aromáticas y especias. Hornear la[...]
Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.esESTOFADO DE CORDERO CON VERDURAS Ingredientes 800 gr o 1 k de estofado de cordero “Lojeño” (Loja-Granada) www.acrol.es 100 gr de tocino fresco 1[...]
Fuente: elcalderonazari.blogspot.com.esUn plato de cuchara para relamerse de rico este estofado de ternera con oporto y chocolate que además se puede hacer con o sin Crock-Pot, aunque sí tienes una[...]
Fuente: masdulcequesaladopuntocom.blogspot.com.es