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ESTOFADO DE MAGRO DE CERDO

Fuente: http://ycontupantelocomas.blogspot.com.es

Instrucciones

A pesar del calor no viene mal un guiso de los de siempre, sobre todo porque yo lo hago en la olla exprés, se hace rápido y la carne queda muy tierna. Por otra parte el magro de cerdo tiene poca grasa (por algo se llama magro...) y es barato, y así tenemos otra buena razón para hacer este estof [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • laurel
  • perejil
  • hierbas
  • romero
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • patata
  • sal a gusto
  • magro
  • pastilla de caldo
  • cerdo
  • vino
  • carne
  • grasa

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • laurel
  • perejil
  • hierbas
  • romero
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • patata
  • sal a gusto
  • magro
  • pastilla de caldo
  • cerdo
  • vino
  • carne
  • grasa

Dificultad: Fácil


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