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Encontrado 76 recetas
1 kg. de garbanzos 2 repollos grandes 2 lenguas de cerdo saladas 1 cachucha entera 1 jarrete de ternera gallega 1 kg de patatas gallegas 1 poco de Unto 8[...]
Fuente: recetasderechupete.comIngredientes - ½ kg de garbanzos lechosos - fideo fino (cantidad a gusto del comensal) - 3 judias verdes - 1 ajo puerro - 1 cachito de calabaza - 2 patatas - 2[...]
Fuente: recetasdiarias.com- Para 6-8 personas: 1/2 cabeza de cerdo 500 gr. de lacón curado 700 gr. de espinazo salado 350 gr. de costilla salada 1 rabo salado 1 hocico salado 2 orejas[...]
Fuente: hogarutil.com- Para 2 personas: 200 g de garbanzos 200 g de morcillo de vaca 1/4 de pechuga de gallina 1 choricillo (100 g) para cocer 2 huesos de cañada 3 cucharadas de[...]
Fuente: hogarutil.comIngredientes: 1/2 kg garbanzos 1 trozo de morcillo 1 hueso de caña 1 trozo de gallina o pollo 2 zanahorias 1 chorizo 1 patata 1 punta de jamon 1 puñado de ju...
En Sevilla se hacen dos clases de cocido, el blanco que se le llama por aquí puchero y el colorao que también se le llama cocido con habichuelas y calabaza. Os[...]
Fuente: acomeryacallar.blogspot.com.esEsta es una de las muchas posibilidades de preparar alubias sin nada de grasa, y cuando digo nada hablo de 0% de grasa. Se que cuando me leáis much@s os[...]
Fuente: cocinaparapobres.blogspot.com.esComo ya es costumbre esperamos que llegue el día 20 de cada mes con ilusión para presentar la propuesta del Desafío en la cocina , que esta vez era salado y[...]
Fuente: cocinandoenmarte.blogspot.com.esNo me hable usté de los banquetes que hubo en Roma. Ni del menú del hotel Plaza en Nueva York ......... Asi empieza la canción cocidito madrileño que cantaba[...]
Fuente: soplaquetequemas.blogspot.com.esComo buena receta tradicional, en cada casa se hace uno diferente con infinidad de variantes, os cuento el mío que viene de mi madre. Ingredientes: 200 gr.[...]
Fuente: chelowkity.blogspot.com.esDías de frío y lluvía, días blue que nos hacen añorar el verano, el sol y la luz... Por eso, un cocido sabroso pero sin mucha grasa de cerdo, que no permite[...]
Fuente: cocinoyleo.blogspot.com.esHace ya una semana que no os pongo nada, aunque tengo recetas guardadas, pero entre que tengo poco tiempo y estoy un poco plof, no hago gran cosa, he[...]
Fuente: vidifer-cocinayalgomas.blogspot.com.esHoy quiero enseñaros el cocido que normalmente hago en casa, es el que se comen sin protestar y repiten plato. No lleva nada de grasa, pero sí muchas[...]
Fuente: elcuadernoderecetas.blogspot.com.esHoy vengo con el cocido gallego , segun la zona de galicia se echan en el puchero unas cosas u otras,este es el de nuestra casa, tiene de todo un poco, eso si[...]
Fuente: unamariposaenmicocina.blogspot.com.esComo os prometí, aquí tenéis el pucherito. Cocido Madrileño . Lo hice para mi amigo Piero y su familia que vino a verle desde Perú y les prometí un buen cocido[...]
Fuente: estaelhornoparabollos.blogspot.com.es