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No me hable usté
de los banquetes que hubo en Roma.
Ni del menú
del hotel Plaza en Nueva York
.........
Asi empieza la canción cocidito madrileño que cantaba Manolo Escobar y que todos hemos escuchado alguna vez, y es que por mucho que comamos cosas nuevas, caras o d [...]
Leer la receta en soplaquetequemas.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- zanahoria
- perejil
- vinagre
- garbanzos
- pan rallado
- chorizo
- caldo
- pan
- patata
- miga de pan
- zanahoria grande
- costillas de cerdo
- fideos
- tocino
- cerdo
- ternera
- vino
- oreja de cerdo
- carrillada
- grasa
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- zanahoria
- perejil
- vinagre
- garbanzos
- pan rallado
- chorizo
- caldo
- pan
- patata
- miga de pan
- zanahoria grande
- costillas de cerdo
- fideos
- tocino
- cerdo
- ternera
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- oreja de cerdo
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