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Días de frío y lluvía, días blue que nos hacen añorar el verano, el sol y la luz...
Por eso, un cocido sabroso pero sin mucha grasa de cerdo, que no permite abrir un vino y charlar haciendo un rato de tertulia familiar.
Es un cocido sin cerdo, con mucho morcillo y pollo y sólo un puñadi [...]
Leer la receta en cocinoyleo.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- zanahoria
- puerros
- vinagre
- garbanzos
- pimienta
- pollo
- naranjas
- apio
- arroz
- caldo
- calabaza
- pimientos rojos
- jerez
- cerdo
- vino
- grasa
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Ingredientes
- aceite
- zanahoria
- puerros
- vinagre
- garbanzos
- pimienta
- pollo
- naranjas
- apio
- arroz
- caldo
- calabaza
- pimientos rojos
- jerez
- cerdo
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