Aqui no se tira nada!!!!!. Ingredientes: Unas pencas de acelga Jamon en dulce y queso en lonchas. Harina, huevo y pan rallado para rebozar. ( hahupa ! aupa[...]

Ingredientes para dos personas: Una rodaja de merluza Un puñadito de gambas peladas Una cebolla pequeña Queso rallado especial para gratinar Nuez moscada,[...]

Ingredientes: Una lamina de hojaldre. En este caso Nutella ó Nocilla (a falta de gianduja, la dificultad en hacerla estriba en que se necesita una thermomix)[...]

Ingredientes: Una lamina de hojaldre. 120 gr. de llardons. Azucar. Piñones. Un huevo batido. Elaboración: Estirar un poco la lamina de hojaldre con un rodillo.[...]

Ingredientes para cuatro pinchos: 4 rebanadas de pan ligeramente tostado. 4 rodajas de morcilla de burgos. 4 rodajas de queso de cabra en rulo. 2 pimientos del[...]

Ingredientes: 130 gr. de harina 110 gr de azúcar 4 huevos 2 cucharaditas de levadura en polvo royal 35 gr. de mantequilla. Crema pastelera. Separar las claras[...]

Tambien llamado arroz parellada, ó arroz del señorito Ingredientes para dos personas: Una tacita y media de arroz bomba (unos 150 gr,) 1 chuleta de cerdo. 1[...]

Ingredientes: Una patata grande. Mayonesa. Huevas de lumpo. Unos palillos. Aceite de oliva. Cortar las patatas muy finas y lo mas alargado posible, con[...]

Hummus ó puré de garbanzos al estilo Libanes.(A mi manera) Ingredientes para dos personas: 200 gr. de garbanzos cocidos. Una cucharadita de semillas de sésamo[...]

El truco está en utilizar el microondas, que sirve para algo mas que calentar la leche. Los ingredientes son muy simples: Una patata de tamaño mediano/grande[...]

Brazo de gitano relleno de trufa con yema quemada, realizado enteramente con fructosa. Ingredientes: Para la placa de bizcocho: 110 gr. de harina. 70 gr. de[...]

Para la salsa de higos: 3 higos pelados y troceados. 1 cucharada de mantequilla. 1cucharadita de azúcar moreno. 1/2 chupito de vinagre de Jerez. Para la[...]

No quería gastarme mucho dinero y me apetecía una paellita, así que en mi 'supermercado de confianza' , compré un preparado para paella y un brick de caldo de[...]

Ensaladas de pasta, hay una por cada persona del mundo, cada uno la hace a su gusto ó con lo que tiene a mano. Os enseño la mía: Ingredientes: Pasta para[...]

Empedrado de judías con bacalao, ó esqueixada de bacalao con judías, en realidad es una mezcla de ambas recetas. Ingredientes para dos personas: 150 gr. de[...]