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Recetas:

Panecillos de aceitunas, nueces y beicon

Unos panes de Xavier Barriga. Estos han quedado oscuros por las aceitunas negras de aragón que han soltado el tinte (una vez Mireia carbó nos explicó que las[...]

Fuente: paambtomaquet-marylou.blogspot.com.es
Ensalada de patatas con salsita

Receta de Mireia Carbó , de su libro La Cuina Salvavides . Riquísima variación de una ensaladilla rusa. Ingredientes: 4 patatas Para la picada: 4 pepinillos en[...]

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Salteado de champiñones, ajetes, gambas y gulas

Qué calor!!! tenía que llover ayer y hoy, según los gurús meteorológicos de TV3, pero la nube no se ha parado encima de mi casa y el bochorno no nos da[...]

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Empanadillas de sobrasada y queso

Las ví en Mundorecetas , las puso Queti y aprovechando una sobrasada que me ha traído de Menorca mi compañera Mercè, las hice el sábado. Ingredientes: Un[...]

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Musclos en escabetx - La recepta del 15

Avui escabetx! És el tema que els blogs La cuina de la Bordeta i Xocolata desfeta , han proposat per a setembre. He fet moltes vegades escabetx, però mai ho he[...]

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Mermelada de melocotón a las 4 especias

Para esta mermelada he pelado y cortado los melocotones en trozos pequeñitos, no la quería triturada. Los he puesto en un bol con la mitad de su peso en azúcar[...]

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Copa de piña

Ingredientes: 1 piña limpia (pelada y sin la parte dura) 1 yogur natural 300 grs. de nata para montar 150 grs. azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 3[...]

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Peras rellenas con salsa de chocolate

Un postre sencillo, ligero... bueno, ligerillo y sano! fácil y rápido de hacer. Ingredientes: 4 peras grandes 1/2 limón 30 grs. de azúcar moreno 50 grs. de[...]

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Quiche de cebolla, espárragos y jamón york

Otra quiche. Son una buena solución para imprevistos. Puedes hacer el relleno muy diferente cada vez y siempre quedan ricas y además bonitas! Ingredientes: 200[...]

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Pan con semillas

Compré un paquete de harina para pan de la marca Santa Rita. Nunca la había probado y había leído sus virtudes en muchos blogs. Esta muy bueno, es verdad, pero[...]

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Tarta de chocolate con chuches

Mi sobrina pequeña, Clàudia, bueno ya no tan pequeña con esta tarta hemos celebrado su 12 cumpleaños, quería una tarta de chocolate, rellena de nocilla y con[...]

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Tarta de nocilla con cobertura de mantequilla

Para el cumple de Paula, 15 años ya!!!! otra que quiere pastel de nocilla! Para el bizcocho: 120 grs. de azúcar 4 huevos 120 grs. de harina 1 pellizco de sal[...]

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Trenza dulce con pasas

Ví este pan dulce en Gastronomía y Cía. me gustó el aspecto y rapidamente me puse a la labor, la próxima vez reduciré los ingredientes porque salió muy grande.[...]

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Bizcocho con manzanas y  nueces

Un rico bizcocho que he visto en la revista Cocina sana y natural . Os lo recomiendo, no es muy dulce y con el cafetillo del desayuno o en la merienda...[...]

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Quiche de espinacas, champiñones y gambas

Otra quiche. Tenía excedente de espinacas que había comprado mi socio sin pensar que las espinacas se tienen que utilizar rápido porque cuando se ponen lacias,[...]

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