También llamada "sopa castellana". Es ideal tomar para los días de frío, ahora que se acerca el invierno. Es muy económica, fácil y rápida de hacer.[...]

Es el estofado de toda la vida, pero con un toquecito de canela. Éste lo hice en olla express, aunque normalmente lo hago a fuego lento. Ingredientes : - 500 g[...]

También se puede cocinar con pollo pero hoy, para cambiar un poco, la vamos a hacer con conejo. Ingredientes : - 1 conejo troceado - 1 cebolla - 1 ajo - 1/2[...]

Junto con la crema de calabaza, es una de mis favoritas. Os encantará su sabor dulce... ya me contaréis. Ingredientes : - 3 pimientos rojos - 1 cebolla - caldo[...]

Éste es el bizcocho de calabaza que hago cada año para Halloween. Las proporciones de la receta son para un molde de bizcocho grande (16 porciones) y sería[...]

Éste es un recopilatorio de recetas de Halloween del año pasado y de éste. En internet hay cantidad de ideas divertidas para este tipo de fiestas, sólo hay que[...]

Esta ensalada me la inventé ayer para la cena. Me dije "voy a hacer una ensalada al estilo andaluz" y así se juntaron el jamón, la granada, el queso, las[...]

Ésto es algo parecido a los mejillones a la marinera, pero a mi manera... Yo siempre ando reinterpretando recetas para darle mi toque personal. Como que me[...]

Es una receta fácil y rápida de hacer. La saqué de un programa de cocina con microondas, pero cambiándole el relleno. Es sorprendente la de cosas que se pueden[...]

Pues igual que hice la crema de pimientos rojos, pensé que quedaría bien una crema de pimientos amarillos. Además, ahora es la época y se encuentran en muchas[...]

Esta receta me la dio un compañero de trabajo belga. Es muy fácil y baratita de hacer y, además, tiene mucho éxito porque está muy rica. Ingredientes : - 400 g[...]

Se trata de un guiso de jibia con una salsa de almendras, ajos y pan fritos. Es una receta típica malagueña que de pequeña odiaba, pero ahora curiosamente me[...]

Para gastar los ingredientes de varias recetas que he preparado recientemente, decidí hacer un cordon bleu de cerdo relleno de restos varios: brie, jamón,[...]

Llevo mucho tiempo intentando perfeccionar la receta de la dichosa sopa de cebolla y creo que no hay dos veces que la haya hecho igual. Ésta es la que más se[...]

Los risottos son fáciles de hacer y admiten muchas combinaciones de ingredientes. Es una buena forma de comer arroz si tenemos poco tiempo para ponerlos a[...]