Ensaladas y verduras

El otro día llegué muy tarde de trabajar y tuve que improvisar una cena rápida. En la nevera sólo había tres berenjenas , así que me decidí a hacer unas[...]

Hace unas semanas parecía que la primavera se resistía a hacer acto de presencia y, sin embargo, ahora parece ser que hemos pasado directamente del invierno al[...]

En el almuerzo de hoy, mi novio me ha sorprendido con este delicioso gazpacho ... Pero no era un gazpacho convencional, no... ¡¡¡Era un gazpacho[...]

¡Qué mejor acompañamiento para un almuerzo veraniego que un gazpacho bien fresquito! Cada cual lo hace a su manera, pero a mí me gusta con mucho tomate -[...]

Esta ensalada de patatas irlandesa es fantástica para acompañar cualquier plato veraniego, especialmente carnes a la barbacoa. Os dejo la receta básica, que[...]

Normalmente se hace con un chorizo más finito y curado, pero yo tenía unos restos de una barra de chorizo normal que había que gastar y me dije: "¡hala,[...]

En primavera y verano gusta comer más ligero pero no por ello hay que dejar de lado las legumbres en nuestra dieta. Con esta ensalada tibia de alubias y atún[...]

Esta receta me la dio un compañero de trabajo belga. Es muy fácil y baratita de hacer y, además, tiene mucho éxito porque está muy rica. Ingredientes : - 400 g[...]