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Recetas:

CONEJO AL VINAGRE

Aquí os traigo esta receta que hacía de vez en cuando mi madre; casi siempre ponía medio conejo y medio pollo, para los que, como a mí, no nos gustaba[...]

Fuente: angieperles.blogspot.com.es
ESPIRALES CON BECHAMEL DE ESPINACAS

- Cocer en agua con sal 225 grs. de espinacas congeladas. Reservar y escurrir muy bien. - Cocer las espirales en agua con sal y un chorrito de aceite . -[...]

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PIZZA BARBACOA FALSA

Ésta es semana de concursos; hoy os traigo la receta con la que participo en el "I Concurso de La cocina de Camilni , Recetas para los más peques". No sé a sus[...]

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ROSAS DE MANZANA

- Lavar 3 ó 4 manzanas , descorazonar y cortar en rodajas muy finas (mejor con la mandolina). - Cocinar hasta que casi se pongan transparentes en un almíbar[...]

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POLLO AL TIKKA MASALA

Con esta delicia de la cocina hindú, empezamos este cuarto año con el blog. Seguro que la mayoría lo conocéis y a mí me encanta! La marinada empleada en la[...]

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MEJILLONES AL VINO BLANCO

Con esta receta participo en el concurso de Marisa ( Thermofan ) " Estimulando los sentidos " por sus 100 seguidores. Me parece que mejillones y vino blanco[...]

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PIZZA AL RAS EL HANOUT

- Mezclar en un bol 400 grs. de harina con 1 cdta. de sal , 1 cdta. de orégano y 1 cuch. de Ras el Hanout ; formar un volcán y en el centro poner 1 cuch. de[...]

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SEMIFRÍO DE FRAMBUESAS

Con esta riquísima receta de Dulce ( La pastelería en casa ) participo en el concurso que ha organizado para celebrar su primer cumpleblog. Felicidades, Dulce,[...]

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AJO BLANCO MALAGUEÑO

Un clásico de la cocina andaluza que nos proponen Rocío ( Un poquito de Rocío ) y Ana ( ¿Cuántas horas tiene el día? ) en su nuevo blog De Norte a Sur .[...]

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HAMBURGUESAS

Receta del famoso cocinero Gordon Ramsey, que vi en su programa "Pesadilla en la cocina". Queda una carne deliciosa. Os animo a que las probéis y os deseo un[...]

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PATÉ DE ATÚN Y ANCHOAS

Me gustan mucho estos patés tan rápidos que quedan riquísimos. La idea es del blog de mi querida Rocío ( Un poquito de Rocío ), que hace un tiempo preparó el[...]

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MELOCOTONES RELLENOS AL HORNO

Con esta rica receta participo en la repesca del Recetario Mañoso , que este mes está dedicado al melocotón de Calanda. Espero que os guste! - Lavar 4[...]

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TÉ VIENÉS

Parece que ya ha llegado el otoño, y para un día tan gris como hoy, qué mejor que un té caliente, pero no un té "cualquiera", si no uno bien acompañado como[...]

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PASTEL DE VERDURAS Y PAVO AL MICRO

Un plato muy sano y rápido con ayuda del microondas. A ver qué os parece! - En una fuente de cristal tipo plumcake, echar un chorrito de aceite y cubrir la[...]

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TORTILLA DE ESPÁRRAGOS

Una deliciosa tortilla para que cenéis esta noche. - Trocear un manojo de espárragos a mano, desechando la parte dura, lavar y cocer en un cazo con agua que lo[...]

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