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Con esta delicia de la cocina hindú, empezamos este cuarto año con el blog. Seguro que la mayoría lo conocéis y a mí me encanta! La marinada empleada en la preparación de este pollo se denomina tikka, y se elabora a base de una mezcla aromática de especias (masala) y dahi (palabra india para de [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- pollo
- pechugas de pollo
- arroz
- leche
- tomate
- chile
- canela molida
- cardamomo
- curry
- canela en polvo
- colorante
- jengibre
- cilantro
- comino
- canela
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- pollo
- pechugas de pollo
- arroz
- leche
- tomate
- chile
- canela molida
- cardamomo
- curry
- canela en polvo
- colorante
- jengibre
- cilantro
- comino
- canela
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