Otra rica receta de mi amiga Ana ( La cocinera de Bétulo ) que hace un tiempo preparó mi risotto marinero al cava . Una delicia. Gracias, Ana! y desde aquí un[...]

Con esta receta de aprovechamiento participo en el último reto de FILM & FOOD dedicado a la película Bon Appétit , y en el que nos daban unos ingredientes[...]

Esta riquísima receta me la envió Jacogo, un excelente cocinero que participó en nuestro concurso a pesar de no tener blog. Os la recomiendo y le doy las[...]

En mi casa siempre se ha comido el cocido alicantino , ya que de ahí eran mis padres, pero en mi recopilatorio de cocina gaditana no podía faltar este[...]

Os traigo otro rico plato gaditano. Originariamente se hace con babetas (pasta plana en forma de cinta, cuya producción se remonta al siglo XVIII), pero yo lo[...]

Hoy es mi santo y brindo con vosotros con esta bebida tan típica y rica de los días de feria en mi tierra (no sé si en algún otro sitio de Andalucía también lo[...]

Lo primero de todo, daros las gracias a todos los que pasásteis ayer a felicitarme. Y lo segundo, pediros disculpas por no poder comentar en vuestros blogs,[...]

Esta receta me la dio hace tiempo mi prima Puri y os aseguro que os gustará. Sencilla y riquísima. - Salpimentar ½ kg. de filetes de cinta de lomo ; sobre[...]

- Poner en la batidora 4 manzanas Golden peladas y despepitadas, 1 pimiento verde , ½ pepino , el zumo de ½ limón , 1 diente de ajo , un pellizco de[...]

Éste es mi primer helado!!!! Y lo hice gracias a la receta y los consejos de Suny ( Rosita y Suny Olivas en la cocina ). Siempre me daba mucha "envidia" ver[...]

Receta muy vista en distintos blogs, y ahora que he empezado a hacer helados, la he preparado. Os cuento lo que dice Wikipedia de este azúcar: "El azúcar[...]

Hoy os traigo el primer helado en el que he usado el azúcar invertido que os comentaba ayer. La receta es de mi amiga Nati ( ¿Qué cocinamos hoy? ) y es[...]

Esta sencilla y deliciosa receta se la voy a dedicar a varios blogueros que me han otorgado premios últimamente. Ellos son: Márti ( Ízek, zamatok ) por el[...]

Este verano, Laura, Jefe de Proyecto-Responsable de la División de Blooogers me ofreció enviarme una muestra de productos " Bonduelle " y aquí os los enseño.[...]

Esta receta es de otro blog muy querido para mí; se trata de nuevo de Any ( Viento y bambú ). Me ha gustado muchísimo la receta y os la recomiendo. Gracias,[...]