- Cocer los macarrones en abundante agua con sal y un chorrito de aceite . Escurrir. - En una sartén con un chorrito de aceite , dorar beicon picado. Añadir[...]

Un sandwich completo para las cenas de verano. - Pan tostado , untado con mayonesa , y relleno de loncha de queso , lechuga , tomate , huevo duro en rodajas y[...]

" La ensaladilla rusa (también llamada ensalada Olivier) fue creada en el famoso restaurante Hermitage de Moscú hacia 1860 por el joven cocinero francés,[...]

Si os gusta el sabor ácido del limón y de la crema de limón os gustará este bizcocho. Lo hice para aprovechar un poco de lemon curd que me había sobrado y[...]

Me encanta el mango, y cuando vi esta ensalada en el blog de Mamen ( Las cosas de la Mamma ) tuve que hacerla. El resultado, como todo lo que he hecho de[...]

Esta rica receta se la quiero dedicar a Bouganvilla ( Los caprichos de la bouganvilla ) por el premio que me ha otorgado. Muchas gracias y espero que te guste![...]

De este tipo de pasteles ya hemos preparado la clafoutis de frambuesa , la flognarde de fresas , y ahora esta delicia con manzanas caramelizadas. Como podéis[...]

Según Wikipedia: Es un plato muy habitual en Oriente Medio, la India y los Balcanes. En su forma más simple se trata de unas bolas elaboradas con carne picada[...]

Hola de nuevo! He estado un poco ausente porque he tenido invitados en mi casa, pero ya estoy otra vez por aquí. Hace un tiempo tenía un par de patas de pulpo[...]

Con esta ensalada típica gaditana participé en el concurso de Isabel ( Cocinando en mi isla amarilla ). Felicidades al ganador y a todos los participantes, y[...]

La receta de esta salsa tan rica me la dio mi amiga Carolina, y a ella se la dio un compañero del trabajo. Queda absolutamente deliciosa! Gracias, Carol! -[...]

Este clásico de la cocina española queda riquísimo. Según me enseñó mi amiga Concha se puede hacer del tamaño que se quiera, pero siempre respetando esta[...]

Vi el truco de remojar los calamares en leche en internet, y realmente quedan tiernos, tiernísimos. Probad y veréis. - Poner 1 kg. de anillas de calamar varias[...]

Esta tarta tan fresquita para el verano está muy buena. El por qué de Tarta Alexia es porque a mi hijo Alejandro le gusta tanto que quiso que llevase su[...]

Esta receta la tenía apuntada con almejas, pero el otro día compré estas coquinas y probé. Quedaron genial. Si os sobra caldito, al día siguiente con unos[...]