Esta receta se la dedico a Nati , de quien la he copiado, y que a su vez me dedicó cuando la puso. Me ha gustado muchísimo, pero yo no le puse clavo y las[...]

Este plato es típico de la provincia de Cádiz, pero se suele realizar con corvina. En Madrid es raro encontrar corvina, así que lo he preparado con lubina.[...]

Si os gusta la remolacha cocida, probadla, y ya me contaréis. Llevo un par de días que apenas puedo dejaros comentarios, porque me da error; no sé si soy yo,[...]

Tenía muchos limones que me mandaron de Valencia y preparé esta rica limonada, ideal para cuando empiece el calor! - Exprimir 2 limones (1/3 de la jarra) y[...]

Esta tarta la hice hace tiempo y ya ha llegado el momento de ponerla. Es una receta de Laura , y como todos sus postres, una tentación! Puse la base con[...]

- Deshacer 200 grs. de queso a las finas hierbas con un chorrito de vino blanco , en un cazo al fuego. Añadir un chorrito de bechamel y queso parmesano rallado[...]

Esta Semana Santa pasada, mi amiga Carmen vino a cenar a mi casa en el Puerto, junto con su familia. De primero les puse salmorejo cordobés , luego este pastel[...]

Esta receta la he visto en algún blog tanto con fresas como con frambuesas. Yo lo hice así porque me gusta más esta fruta. Imaginaos cómo sabe una ensalada[...]

No sé si estas espinacas son "a la catalana" así preparadas, pero os aseguro que estaban riquísimas!!!!! - Poner un puñado de pasas a remojo en agua durante[...]

Un plato de fiesta para un día de fiesta. Absolutamente delicioso si os gusta el marisco. Feliz fin de semana a tod@s! - Preparar un fumet con ½ kg. de[...]

- Fundir 250 grs. de chocolate negro y añadir 55 grs. de mantequilla . Dejar enfriar ligeramente. - Batir 80 grs. de azúcar con 2 huevos hasta que doblen su[...]

Hasta ahora hacía la receta de la masa de la pizza a mano con esta receta . Como ahora tengo la panificadora, hice esta receta de masa que nos enseñó Kanela .[...]

Ésta receta la vi en el blog de Isabel ( Cocinando en mi isla amarilla ), y me llamó mucho la atención. No me defraudó: está riquísima! Primero dudé si[...]

Receta de Dolorss ( Blog de cuina ). - Preparar un puré de patatas natural, machacando las patatas con sal , pimienta y un poco de mantequilla . Reservar. - En[...]

Qué pan más rico!!! Me lo enseñó mi paisano Jose ( Mi abuela no sabía cocinar ) y creo que es el pan que mejor me ha salido hasta ahora de los que he hecho en[...]