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Recetas:

GALLETAS DE MANTEQUILLA

Hace unos días, compré unos cortapastas y traían una receta de galletas de mantequilla, de limón y de cacao; así que dividí la masa en dos partes para poder[...]

Fuente: angieperles.blogspot.com.es
CHOQUITOS A LA PLANCHA CON SALSA VERDE

Un plato delicioso, y tan sencillo como preparar la salsa verde y dorar los choquitos en la sartén con un buen chorro de salsa. - Salsa verde : En la batidora,[...]

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CARNE CON TOMATE

Este sencillo y delicioso plato siempre me trae buenos recuerdos de cuando íbamos con nuestra familia valenciana, tanto de Alboraya como de Tabernes.[...]

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ARROZ AL AJILLO EXPRÉS

Hecho en la olla exprés tradicional, un plato muy rápido que queda muy bien. Se lo quiero dedicar a Carmen, del blog Plantas y flores , que ha elegido mi blog[...]

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PAN DE MOLDE

- Calentar unos segundos en el microondas 100 ml. de leche y deshacer en ella 25 grs. de levadura fresca . Poner en un bol hondo. Añadir 1 huevo batido, 70[...]

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ENSALADA DE PULPO

- Cocer 4 patatas en agua con sal , escurrir, pelar y cortar a trozos. Mezclar con 2 patas de pulpo ya cocidas y cortadas en rodajas. Añadir pimentón dulce ,[...]

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POTAJE DE ALUBIAS

- La noche anterior poner a remojo en agua fría ½ kg. de alubias blancas . - Escurrir y poner en una olla. Añadir 1 tomate , 1 pimiento verde , 1 cebolla[...]

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HUEVOS PASADOS POR AGUA

Éstos huevos tan fáciles SIEMPRE me recuerdan y me recordarán a mi padre. No porque él los preparase, no, si no porque, cuando éramos pequeños, los cenábamos[...]

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SOLOMILLOS DE POLLO ESPECIADOS

A ver qué os parece esta receta de pollo. A mí me encantan las especias, y la verdad es que el pollo ha quedado muy bueno para mi gusto. Se lo dedico a[...]

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BIZCOCHO DE MASCARPONE Y NARANJA

- Batir 4 huevos y 200 grs. de azúcar en la batidora, hasta que doblen el volumen; añadir una tarrina de queso mascarpone , 170 ml. de aceite de oliva y 100[...]

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PESCADO AL HORNO CON CHAMPIS Y LIMÓN

Esta receta la hizo la otra noche mi hijo mayor, Alejandro, y a él se la enseñó hace un tiempo su amigo Nachete, de Granada. Alex le puso mucho más limón, pero[...]

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ROLLITOS DE LECHUGA Y ESPÁRRAGO

Este aperitivo tan original se lo recomendaron a mi tía Pepita y lo preparamos la última vez que fui al Puerto. Tiene un sabor curioso con la lechuga frita. Si[...]

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ROLLITOS DE CARNE AL ESTILO CHILENO

Ésta es la carne que se suele utilizar para las típicas empanadillas chilenas, y de ahí el nombre. Queda buenísima! Otro día lo probaré con masa de empanadilla[...]

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GOMINOLAS

Una chuche riquísima que he visto en varios de vuestros blogs y tenía que hacerlo porque me encantan las gominolas!!!! Se pueden hacer del sabor que se quiera,[...]

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POLVORONES DE CANELA

A todos los que habéis pasado a felicitarme las fiestas y a los que me seguís a diario: FELIZ NAVIDAD!!!! Os deseo que paséis unos felices días junto a[...]

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