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Instrucciones
- La noche anterior poner a remojo en agua fría ½ kg. de alubias blancas .
- Escurrir y poner en una olla. Añadir 1 tomate , 1 pimiento verde , 1 cebolla , 3 dientes de ajo y 1 zanahoria , todo lavado y entero. Pelar una patata , trocearla y añadir a la olla, junto con una hoja de laure [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- chorizo
- agua
- caldo
- tomate
- pimiento verde
- patata
- alubias blancas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- chorizo
- agua
- caldo
- tomate
- pimiento verde
- patata
- alubias blancas
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