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Instrucciones
Existen muchas recetas de carpaccio de bacalao que difieren ligeramente en cuanto a los ingredientes del aliño. Esta es una de tantas que podeis adaptar a vuestros gustos. INGREDIENTES : 1 lomo de bacalao desalado jugo de la lima vinagre de módena aceite virgen de oliva pimienta negra molida sa [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- agua
- caldo
- sal a gusto
- bacalao
- aceite de oliva virgen
- filetes de bacalao
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- agua
- caldo
- sal a gusto
- bacalao
- aceite de oliva virgen
- filetes de bacalao
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