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- 200 grs. de calabacín cortado con un pelador en tiras finas - sal al gusto - 1 cucharada de aceite de oliva - 1 cucharadita de zumo de limón - queso de cabra desmenuzado al gusto - 2 higos cortados en cuatro Se colocan las tiras en una fuente poco profunda, se les echa parte de la sal, se mez [...]
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