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La verdad es que soy un admirador y amante de los carpaccios bien elaborados, tanto de carne como de pescado (bueno..., carpaccios, tartares, ceviches..., y cualquier preparación de carne o pescado en crudo). Son, además unos platos que apetece comer en verano. Algunas personas son "reacias" a [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- hierbas
- carne
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- hierbas
- carne
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
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