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Arroz negro

Fuente: http://blogdecuina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Suele ser costumbre en muchas casas hacer arroz los domingos , supongo que es porque te permite dejar hecho el sofrito y luego cuando apenas falta media hora para comer pues le echas el arroz y lo terminas de hacer. Yo no tengo esa costumbre, prefiero hacer tapeo y un segundo plato, pero este [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • pimienta
  • gambas
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pimiento verde
  • sepia
  • sal a gusto
  • chipirones
  • pescado
  • pimiento verde picado

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • pimienta
  • gambas
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pimiento verde
  • sepia
  • sal a gusto
  • chipirones
  • pescado
  • pimiento verde picado

Dificultad: Difícil


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