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Arroz negro o arroz venere o arroz del emperador al ajo negro y gambas

Fuente: http://lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes para 4 personas: 300 gr de arroz negro, arroz venere o arroz del emperador 750-900 ml de caldo de verduras (que sea muy suave por ejemplo: un poco de perejil, unas hojas de apio, zanahoria y unas hojas de puerro) (Necesitamos 2,5 partes de caldo x 1 de arroz ósea 750 ml, pe [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • perejil
  • gambas
  • chalotas
  • apio
  • arroz
  • caldo
  • mayonesa
  • sal a gusto
  • queso
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • perejil
  • gambas
  • chalotas
  • apio
  • arroz
  • caldo
  • mayonesa
  • sal a gusto
  • queso
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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