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Pierna de cordero al vino blanco

Fuente: http://gastrocinemia.blogspot.com.es/

Instrucciones

La carne de cordero, si es de calidad, es una de las más sabrosas y una de las más tradicionales en la cocina mediterránea, ya que la oveja ha sido criada por el hombre desde hace 9.000 años. La más rica es la de cordero lechal, que es el cordero que aún no ha sido destetado, de entre cuatro y [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • pan
  • cordero
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • pan
  • cordero
  • carne

Dificultad: Difícil


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