Callos con tocino

Ingredientes: 1 Kilo de callos de cerdo 1 Cebolla 1 Cabeza de ajos 1 Tomate 2 Guindillas Sal Pimienta 1 Cucharada de harina Morcilla Chorizo Tocino Jamón[...]

Un plato contundente para este tiempo, y que este pasado fin de semana he saboreado con unas ganas tremendas... Ingredientes: 2 Kg de callos frescos 1[...]

Vamos a preparar una receta contundente, antes de que venga el calor. Unos Callos a la Gallega, me encantan, con unos buenos garbanzos y unas buenas especias.[...]

Éste no es un plato habitual en mi casa, pero es que a mi marido le encantan y claro está, de vez en cuando,hay darle un gusto. ¡ Jajajaja ! No me importa[...]

De los callos podemos encontrar distintas variantes, fundamentalmente con garbanzos o sin ellos. Curiosamente la variedad de los callos con garbanzos, los[...]

Ya sé que este tipo de ingredientes no es del gusto de todos. Si os digo la verdad y soy sincera , hace algún tiempo no me gustaban por la textura gelatinosa[...]

Ya sé que este tipo de ingredientes no es del gusto de todos. Si os digo la verdad y soy sincera , hace algún tiempo no me gustaban por la textura gelatinosa[...]

Los callos son muy típicos en nuestro país y hay cantidad de recetas y modos de prepararlos. Esta es una receta sencilla y apenas sin grasa añadida. Cuando los[...]

Para hacer este rico plato se necesita: -1kilo de callos -1cebolla grande -3dientes de ajos -1chorizo -1morcilla -1trozo de tocino -jojas de laurel[...]

Ésta es una receta de mi abuela Artemia, así hacía los callos su madrina, su gran maestra. Se recomienda prepararlos de un día para otro para que ligue un poco[...]

Hoy os traigo uno de los platos más populares de Galicia. Protagonista en muchas de las fiestas, ya sea a 40º o en pleno invierno, es la tapa más popular[...]

Que ricos son los callos.....mucha gente no es amante de la casquería pero en casa es bien acogida, sobre todo los callos o las manitas de cerdo. En esta[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Ayer en mi compra a Jesús, mi carnicero del mercado de abastos de mi barrio, El Palo, encontré callos de ternera frescos[...]

2 kilos de callos, 1 pata de ternera en trozos, 2 cebollas, varios trozos de tocino entreverado y con la piel, 2 puerros blanquitos, 1 trozo de apio, 1 diente[...]

2 kilos de callos 1 pata de ternera en trozos 2 cebollas varios trozos de tocino entreverado y con la piel 2 puerros blanquitos 1 trozo de apio 1 diente de[...]