Escalopines sin almendras tomillo arroz

Instrucciones: Condimentar con sal y pimienta los bifes, y pasarlos por harina. Colocar un poco de manteca o aceite en una sartén y dorar apenas los bifes. I...

Ingredientes 1 cebolla grande 1 diente ajo 60 gr aceite 320 gr setas variadas 50 ml brandy 50 ml vin oblanco 500 gr escalopines de terenra (carne fricandó)[...]

Para mi gusto, la salsa de pimienta para las carnes ha sido siempre una de las más apropiadas. Disfrutaba cuando iba a un restaurante y me ponían un solomillo[...]

Vuelvo con las recetas de la tierrina. Productos de mi Asturias son los escalopines, que son filetes de ternera muy finos y en cortados en porciones pequeñas,[...]

Hacía tiempo que tenía ganas de probar esta receta, desde que la ví una similar en una revista, así que ayer me animé y la hice para comer. No se tarda mucho[...]

De vez en cuando, Esteban pone alguna foto de sus cenas, y cuando coincide que hace escalopines al Cabrales, simplemente muero de envidia. Sin embargo, a pesar[...]

Receta sencilla en la que he empleado unos filetes de ternera de aguja muy tiernos, la hemos acompañado de una salsa que combina muy bien en su suavidad por[...]

500gr. Escalopines. 250gr. Queso Mascarpone. 75ml. Vino tinto. 50ml. Leche. 30gr. Mantequilla. 1 Cda. Tomate concentrado. 1 Chorrito aceite de Oliva. Harina.[...]

Ayer era uno de esos días que uno no sabe qué hacer de comer, nos dirigimos a la nevera mi marido y yo, y después de darle un repaso y ver lo que había nos[...]

Escalopines con patatas y salsa de Cabrales Mi nuera Noelia nos ha traído el queso y la receta, asturiana auténtica. Para los amantes de los quesos fuertes, es[...]

Escalopines de ternera con salsa a la pimienta Ingredientes: 12 escalopines de ternera. Patatas. Para la salsa: Una cucharada de mantequilla. Una cucharadita[...]

Ingredientes: 8 escalopines de ternera nata Puleva (envase pequeño pimienta verde en grano aove un poquito de sal Vamos a ello: yo paso por la plancha los[...]

Ingredientes: 8 escalopines de ternera finitos 8 lonchas de queso El Caserío "corazón cremoso" harina aceite de girasol salsa de piquillos, par acompañar[...]

8 escalopines de ternera de 65 gr. cada uno 3 cebollas 75 gr. de mantequilla vino blanco harina caldo sal pimienta. fundir la mantequilla en una sarten[...]

16 escalopines de 50 gr. cada uno; 150 gr. de mantequilla; 1 botella pequeña de vino de cava; 1/4 de l. de caldo de carne; 4 cucharadas de nata[...]