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Escalopines al cabrales

Fuente: http://lasrecetasdebe.blogspot.com.es

Instrucciones

Vuelvo con las recetas de la tierrina. Productos de mi Asturias son los escalopines, que son filetes de ternera muy finos y en cortados en porciones pequeñas, y el queso de cabrales, uno de los mas conocidos. Es otro de esos platos que existen en todas las cartas de los restaurantes y sidrer [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • harina
  • pimienta
  • huevo
  • nata
  • queso
  • ternera
  • carne

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • harina
  • pimienta
  • huevo
  • nata
  • queso
  • ternera
  • carne

Dificultad: Fácil


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