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Escalopines de ternera con salsa pimienta

Fuente: http://lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.es

Instrucciones

Escalopines de ternera con salsa a la pimienta Ingredientes: 12 escalopines de ternera. Patatas. Para la salsa: Una cucharada de mantequilla. Una cucharadita de aceite de oliva. Una cucharada colmada de mostaza de Dijón. Un chorrito de coñac. 200 ml de nata ligera. Una cucharada [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • nata
  • caldo
  • mostaza
  • carne

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • nata
  • caldo
  • mostaza
  • carne

Dificultad: Fácil


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