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Instrucciones
Ingredientes
1 cebolla grande
1 diente ajo
60 gr aceite
320 gr setas variadas
50 ml brandy
50 ml vin oblanco
500 gr escalopines de terenra (carne fricandó)
harina
250 ml nata para cocinar Central Lechera Asturiana
2 cubiletes agua
sal
Preparación
Salar y enharinar la carne, [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- harina
- brandy
- nata
- agua
- sal a gusto
- setas
- ternera
- vino
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- harina
- brandy
- nata
- agua
- sal a gusto
- setas
- ternera
- vino
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