Escalopines sin alcachofas maizena agua

Para mi gusto, la salsa de pimienta para las carnes ha sido siempre una de las más apropiadas. Disfrutaba cuando iba a un restaurante y me ponían un solomillo[...]

Mañana me voy a mi pueblín de nuevo, y aunque intento ir todo lo a menudo que puedo, cada vez lo echo más de menos. Incluso nos hemos planteado la posibilidad[...]

Ingredientes: - Solomillo de cerdo. - Huevo para rebozar. - Harina para rebozar. - Sal. - Puerro. - Un trozo de queso azul o Roquefort. - Nata con poca grasa.[...]

Vuelvo con las recetas de la tierrina. Productos de mi Asturias son los escalopines, que son filetes de ternera muy finos y en cortados en porciones pequeñas,[...]

De vez en cuando, Esteban pone alguna foto de sus cenas, y cuando coincide que hace escalopines al Cabrales, simplemente muero de envidia. Sin embargo, a pesar[...]

Receta sencilla en la que he empleado unos filetes de ternera de aguja muy tiernos, la hemos acompañado de una salsa que combina muy bien en su suavidad por[...]

Deliciosa carne de cerdo acompañada de rica salsa de cabrales. Ingredientes (4 comensales) 500 gr de lomo de cerdo 1 rodaja de queso cabrales dependiendo de[...]

Esta es una receta muy fácil para esa gente que no tiene mucha maña en la cocina. Rica en sabor y textura. Ingredientes (4 comensales) 1 kg de pechuga de[...]

Escalopines de ternera con salsa a la pimienta Ingredientes: 12 escalopines de ternera. Patatas. Para la salsa: Una cucharada de mantequilla. Una cucharadita[...]

Una forma de "animar" los escalopines y en general cualquier carne, es cocinarlas son salsa blackwell, una receta muy popular en Inglaterra y además fácil de[...]

En Cantabria llamamos perrechicos a un tipo de seta que en otras partes de España llaman setas de San Jorge. Es una seta de primavera muy rica. Estas son[...]

Hola chic@s!!!! Creo que es la primera vez que voy a hacer esto, y es que es la primera vez que os voy a poner una receta que no he probado, así es, este[...]

Partiendo de la idea de los escalopines al Marsala, se tuvo en primer lugar la intención de elaborarlos con mistela por aquello de la influencia mediterránea y[...]

Ingredientes: 8 escalopines de ternera nata Puleva (envase pequeño pimienta verde en grano aove un poquito de sal Vamos a ello: yo paso por la plancha los[...]

Esta receta se hace en un momento, pero queda muy bien, la puedes tener medio preparada y rematar en el último momento, queda deliciosa y te sacará de un apuro[...]