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Deliciosa carne de cerdo acompañada de rica salsa de cabrales. Ingredientes (4 comensales) 500 gr de lomo de cerdo 1 rodaja de queso cabrales dependiendo de lo fuerte que uno quiera. 1 /2 de nata sal y pimienta negra, pan rallado , 2 huevos batidos, 1 diente de ajo [...]
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