Patatas riojana sin guindillas picantes picante

Le dije a mi amiga Auxi que estrenaría la cazuela de barro que me regaló con estas patatas y ya visteis que me adelanté con otra receta, pero me gusta cumplir[...]

Cuando yo era niña mi madre preparaba este plato sin llamarlo patatas a la riojana. De hecho, lo llamaba Patatas a lo pobre . Le gustaba escuchar programas de[...]

Un buen plato Riojano, muy apetecible sobre todo en invierno. Ingredientes (4 comensales) 1 Kgr. de patatas 4 ajos 1 cebolla grande Sal 1 pimiento verde 250[...]

Como apetece en este tiempo un plato de cuchara, en casa cada semana se come el estofado de patatas y carne. , un plato que hemos comido toda la vida en casa[...]

Buenos días! Que tal lleváis el frío? El plato de hoy es perfecto para entrar en calor, y se lo debo agradecer a Margot, de El cajón desastre de Maggie , que[...]

Ingredientes: 1 kg Patatas 1 Pimiento rojo 2 Chorizos 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 1 cucharadita de pimentón dulce Laurel Perejil Sal Aceite Picamos la cebolla y[...]

Para comenzar con energía la semana: unas patatas a la "riojana", preparadas con chorizo "asturiano" y cocinadas por una "andaluza"... una mezcla que nos da[...]

Patatas a la riojana o guiso de patatas con chorizo Las patatas a la riojana son un primer plato típico, tradicional y originario de La Rioja y Álava, aunque[...]

Tiempo de elaboración : 50 minutos Ingredientes para 3 personas : 9 patatas 1 pimiento verde medio chorizo en sarta media cebolla tierna 2 dientes de ajo 1[...]

Aquí en mi Cái le diríamos papas con chorizo pero en realidad es una receta de la Rioja y se llama asi: patatas a la riojana. Un sencillo guiso de patatas[...]

Como su nombre indica es un plato típico de La Rioja y por ende de la "Rioja Alavesa" llamada así a la zona sur de Álava que pega con los riojanos pero que no[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 1 kg. de patatas 2 chorizos 2 dientes de ajo 1 guindilla o callena 1 cebolla 1 pimiento verde 1 hoja de laurel Pimentón Aceite de[...]

Tengo el enorme placer de presentarles a Mario Aiscurri, profesor de historia y crítico gastronómico, un argentino, descendiente de españoles, criado en el[...]

Normalmente los guisos son mejores de un dia para otro, pero en este caso no. Hay que dejarlo como mucho 1 hora en reposo. En todas las bodegas de la Rioja[...]

Las patatas a la riojana, ñonga o patatas con chorizo es una plato originario y típico de La Rioja y de la comarca vasca de La Rioja Alavesa. Sus principales[...]