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Aquí en mi Cái le diríamos papas con chorizo pero en realidad es una receta de la Rioja y se llama asi: patatas a la riojana.
Un sencillo guiso de patatas lleno de sabor y color y delicioso al paladar, comidas apropiadas para una cuesta de Enero bastante pronunciada como la que andamos subiend [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- pimientos verdes
- chorizo
- caldo
- pimiento verde
- patata
- sal a gusto
- caldito
- pimientos choriceros
- carne
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- pimientos verdes
- chorizo
- caldo
- pimiento verde
- patata
- sal a gusto
- caldito
- pimientos choriceros
- carne
- aceite de oliva virgen
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