Risotto con pimiento verde

Mi sugerencia de hoy, es este sencillo risotto italiano de verduras, un plato sencillo de preparar y que puede hacerse durante todo el año. Tambien puede[...]

Me resulta curioso ver cómo con la edad han mejorado bastante mis gustos culinarios y las de cosas que me estaba perdiendo antes, algunas por simple[...]

Este arroz tan rico y sano se lo dedico a Mariant por concederme un premio precioso, ella es una joven majísima que le encanta la cocina. Su blog Las Recetas[...]

Hola amigos, después de muchos días sin publicar recetas de arroz, hoy vengo con un sencillo y delicioso risotto de setas y trufa. Y es que hace unas semanas[...]

Hoy he preparado para mi marido y para mi un risotto que nos a gustado mucho por la cremosidad y las verduras que le he puesto. Los espárragos es importante[...]

Uno de estos días recibí en el correo una oferta para ir a un restaurante y degustar el Risotto Verde, la estuve considerando porque el arroz me encanta, pero[...]

250 gr. arroz arborio 2 sepias medianas 1 cebolla blanca 2 dientes de ajo 2 sobres de tinta de calamar 1/2 puerro 40 gr. de guisantes 100 ml vino blanco 2[...]

Que nos gusta el arroz de todas las maneras posibles pero ya hacía algún tiempo que no lo hacía y ahora le toca el turno. A mi hijo me lo pide ya que el[...]

Hola amigos, después de muchos días sin publicar recetas de arroz, hoy vengo con un sencillo y delicioso risotto de setas y trufa. Y es que hace unas semanas[...]

Un risotto di ispirazione messicana, con tutti ingredienti vegetali giunti in Europa nel XVI secolo in seguito alla "scoperta" del Nuovo Mondo: il peperone,[...]

Me resulta curioso ver cómo con la edad han mejorado bastante mis gustos culinarios y las de cosas que me estaba perdiendo antes, algunas por simple[...]

Quería compartir con ustedes una receta que realicé con ingredientes procedentes de distintos lugares de América. Utilicé ajíes peruanos, arroz de origen[...]

No hay nada como tener invitados a cenar, abrir la nevera y mirar a su interior como las vacas cuando miran a los trenes. Así empezó todo anoche. Vi media[...]

Si te gusta el arroz con calamares en su tinta y vas ligera de tiempo...la solución es fácil, rápida, sana y económica. Con pocos ingredientes tenemos este[...]

La verdad que estaba deseosa de preparar un risotto alguna vez, y aprovechando que tenía los ingredientes necesarios en casa y viendo esta receta tan rica y[...]