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Risotto en una calabaza

Fuente: http://notengothermomix.blogspot.com.es

Instrucciones

No hay nada como tener invitados a cenar, abrir la nevera y mirar a su interior como las vacas cuando miran a los trenes. Así empezó todo anoche. Vi media calabaza que tenía allí y empecé a combinar ingredientes en mi cerebro. El resultado fue un risotto blanco usando la calabaza como recipient [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • perejil
  • manzanas
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • pimiento verde
  • sal a gusto
  • calabaza
  • queso
  • cacahuetes
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • pimiento verde picado

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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