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Risotto integrale alla messicana - Arroz integral a la mexicana

Fuente: http://lanuezmoscada-cocina.blogspot.it/

Instrucciones

Un risotto di ispirazione messicana, con tutti ingredienti vegetali giunti in Europa nel XVI secolo in seguito alla "scoperta" del Nuovo Mondo: il peperone, conosciuto in Messico già nel 5500 a.C., il pomodoro, coltivato dai Maya e dagli Aztechi, nonché uno dei prodotti più rappresentativi dell [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • arroz
  • paprika
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • chile
  • pimiento verde
  • sal a gusto
  • pimientos rojos
  • frijoles
  • picante
  • aceite de oliva virgen
  • aceite vegetal

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • arroz
  • paprika
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • chile
  • pimiento verde
  • sal a gusto
  • pimientos rojos
  • frijoles
  • picante
  • aceite de oliva virgen
  • aceite vegetal

Dificultad: Fácil


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