Risotto sin brotes de soja sal a gusto

arroz collejas espárragos dientes ajo aceite de oliva virgen extra gambas caldo de verdura vino Montilla-Moriles sal sabanítas queso Preparación Las collejas[...]

Ingredientes - 500 g arroz carnaroli o arbóreo - 200 g mejillones pelados - 200 g camarones - 2 cebollas picadas - Caldo de verduras - 75 cc vino blanco -[...]

4 medidas (tazas o cazo sopero) de arroz arborio, vialone pequeño, baldo o el carnaroli. Entre 8 y 10 medidas de agua de la cocción del pulpo. 200 gr. de[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 litro de caldo de verduras caliente, hecho con cubitos de caldo 50 g de manteca 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada 1[...]

Ingredientes Porciones: 6 1.2L de caldo de verduras (o caldo de pollo para los no-vegetarianos) 1 cucharada de manteca 1 cebolla picada 200g de cebada perlada[...]

Ingredientes Porciones: 2 200g de remolacha hervida cortada en cubitos 75g de arroz arborio 1 cubito de caldo de verduras 1 cucharada de manteca 2 huevos 125g[...]

Ingredientes Porciones: 4 700g de supremas de pollo, sin piel, sin hueso y cortadas en cubitos 250g de arvejas 1 cebolla chica, picada 1/2 morrón colorado,[...]

Hola! Ultimamente vengo muy floreada, ya sabéis lo que me gusta cocinar con hierbas aromáticas y probar recetas con algunas flores. La de hoy es un tanto[...]

Risotto de salmón Un plato de arroz siempre sienta bien, y cuando tengo tiempo para cocinarlo con calma me gusta hacer un risotto, cremoso pero sin ser graso;[...]

Risotto, con cebolla frita. El risotto es uno de los platos típicos del norte de Italia; un arroz cremoso, no caldoso, cuyo secreto está en la forma de[...]

Hola nuevamente, vuelvo a las andadas después de varios días de ausencia. Estaba ocupado con los exámenes y no quería realizar cualquier cosilla rápida para[...]

Con la característica forma de hacer el arroz al estilo italiano, sin parar de remojarlo, y con el sabor suave del salmón. INGREDIENTES Un paquete de arroz[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: Calamares en su tinta "calvo" 10gr de queso mantecoso en polvo "Vega sotuelamos" Aceite de oliva virgen extra "Aubocassa"[...]

RISOTTO DE LANGOSTINOS Y CALABACÍN Este arroz ha sido el elegido para empezar la comida del domingo de Resurrección (domenica di Pasqua). En esta foto aparece[...]

RISOTTO DE HINOJOS Hoy me siento inspirada, así que pongo un menú completo: risotto , pan y postre. Dosis para 4 personas: 2 hinojos no muy grandes un poco de[...]