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Encontrado 18 recetas
Estamos en plena temporada de calçots. Para los no catalanes os diré que son una especie de cebolleta que normalmente se come asada acompañada con una salsa[...]
Fuente: kook-pi.blogspot.com.es
Ingredientes (para 5 personas): 1 manojo de espárragos trigueros frescos 1 puñado de boletus secos (ceps) + 1 cucharada sopera un puñado y medio de arroz por[...]
Fuente: recetasdebelen.blogspot.com.es
Con esta receta entramos en el mágico mundo de los "risottos". Se trata de la forma en que los italianos preparan el arroz y que es muy diferente de la[...]
Fuente: buenmenu2.blogspot.com.es
Que ganitas tenía yo de preparar un plato de risotto!!, y es que estar un par de días haciendo vida de rico te carga las pilas que no veas. Tan descansada[...]
Fuente: conmilsabores.blogspot.com.es
Otra delicia de risotto. Cuando lo pruebo me modero en mi pasión por los arroces nacionales. Ingredientes (5 comensales) 300 gramos de arroz 700 gramos de[...]
Fuente: mis-recetas.org
Es para hacer un risotto perfecto de setas. Es trabajoso pero merece la pena. Es el risotto perfecto. Sale fenomemal si se utilizan ceps. Por su sabor y[...]
Fuente: mis-recetas.org
Seguramente , esta semana casi todos los blogs estarán repletos de recetas para festejar Halloween. Yo no lo celebro , soy más de la festividad de Todos los[...]
Fuente: quenotefalteunperejil.blogspot.com.es
Seguramente , esta semana casi todos los blogs estarán repletos de recetas para festejar Halloween. Yo no lo celebro , soy más de la festividad de Todos los[...]
Fuente: quenotefalteunperejil.blogspot.com.es
Seguramente , esta semana casi todos los blogs estarán repletos de recetas para festejar Halloween. Yo no lo celebro , soy más de la festividad de Todos los[...]
Fuente: quenotefalteunperejil.blogspot.com.es
Me gustan mucho los arroces, siendo alicantina no podría ser de otra forma. Los suelo preparar de vez en cuando, en realidad no tanto como me gustaría, pero no[...]
Fuente: rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
Hoy os traigo un plato que es la mar de sencillo y parece de lujazo asiático. Es tan, tan, tan sencillo que casi no voy a poner ni receta. La receta del[...]
Fuente: lacocinadefrabisa.blogspot.com.es
Las fotos de esta receta llevan en el escritorio de mi ordenador desde Navidades, que es cuando conseguí el libro de Plenty de Ottolenghi. Este risotto lleva[...]
Fuente: cookspoon.blogspot.com.es
Ya os conté hace unos días en otra receta que hacer arroces en casa se ha convertido en una especie de obsesión. Me propuse hacer uno diferente cada semana,[...]
Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es
Para esta receta os recomiendo el arroz arborio, un arroz de tipo corto procedente de Italia, concretamente de la ciudad de Arborio, de ahí su nombre, la cuna[...]
Fuente: paulialacuisine.blogspot.com.es
RISOTTO DE AZAFRÁN CON CALDO DE PESCADO, TOSTADO AL HORNO Nunca he entendido qué pasa con las gasolineras españolas. En este país no entiendo las gasolineras,[...]
Fuente: zuccheriera.blogspot.com.es
