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Risotto de champiñones

Fuente: http://rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Me gustan mucho los arroces, siendo alicantina no podría ser de otra forma. Los suelo preparar de vez en cuando, en realidad no tanto como me gustaría, pero no me había dado cuenta hasta ahora que no tenía ninguna receta de risotto publicada en el blog. Si tengo alguna que otra receta de arroz [...]

Leer la receta en rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • perejil
  • pimienta
  • pollo
  • arroz
  • caldo
  • cebolleta
  • setas
  • queso
  • vino
  • dorada

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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