Risotto sin guindilla muslos de pollo

Para mí, una delicia de arroz, cremoso y sabroso. Ingredientes: (para 4 personas) 300 gr de arroz de grano redondo 1 manojo de espárragos trigueros 150 gr de[...]

Es un plato típico italiano, de “riso” que significa arroz, y se puede cocinar en treinta minutos. La preparación varía muy poco según si es un[...]

UNA COMIDA DE LUJO Y MUY GUSTOSA!!! Hace unos meses que me reúno cada mes con un grupo de amigas, todas maravillosas. Son todas muy cocinitas y cada vez que[...]

Me encanta el arroz en todas su versiones, en blanco, aliñado, con legumbres, marisco o carnes, dulce y salado, también el risotto, siendo este último por el[...]

RISOTTO DE SETAS Y CHAMPIÑONES INGREDIENTES: 280 g de arroz 750 ml de caldo de pollo o verduras 250 g de setas 1 cebolla 1 diente de ajo 150 ml de vermut, vino[...]

Como ya os conté hace unos dias fuimos al monte a recoger castañas. Recogímos casi tres kilos en total y ahora despues de haberlos comido casi todas ya tuvimos[...]

Para la elaboración del risotto, suele emplearse variedades de alta calidad con bajo contenido en amilosa y un tamaño de grano entre pequeño y medio, debido a[...]

El Risotto, es un plato de la gastronomía italiana muy introducido en nuestros restaurantes y bastante valorado por los españoles a la hora de comer. El[...]

Qué cremosito está el arroz cuando se prepara en forma de "risotto". Suave y melosito, ummm... Ya he probado varias recetas de risotto y me encantan, esta la[...]

En ésta casa hemos descubierto tarde los risottos , pero como suele decirse, nunca es tarde si la dicha es buena. Y más que buena… buenísima,[...]

Ingredientes para 4 personas: - Arroz arborio (especial risotto) 350 g. - Champiñones 6. - Salmón 150 g. - Guisantes 1 lata de 200 g. - Cebolla ½. - Queso[...]

Este plato no lo hago yo y está de bueno...y me cuesta tanto que me lo hagan.... Le gusta hacerse de rogar. Ingredientes: - 150 gr. de arroz[...]

INGREDIENTES Risotto: 380 g de arroz arborio 80 g de puerro 80 g de zanahoria 100 g de calabacín 1 diente de ajo 3 c/s de pesto (albahaca + piñones + queso[...]

El risotto (variación de riso "arroz" en italiano) es un plato tradicional italiano realizado a base de arroz. Es una de las maneras más comunes de cocinar[...]

RISOTTO DE VERDURAS Hoy estoy otra vez poniendo una receta, me gusta, pero tengo sueño. Dentro de unos días voy a bailar en un teatro de mi barrio, jejej serán[...]