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RISOTTO CON SALMÓN Y GUISANTES

Fuente: http://aliciaysusrecetas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes para 4 personas: - Arroz arborio (especial risotto) 350 g. - Champiñones 6. - Salmón 150 g. - Guisantes 1 lata de 200 g. - Cebolla ½. - Queso parmesano rallado 100 g. - Nata 50 ml. - Vino blanco 1 copa.. - Caldo de pescado 1 pastilla. [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • nata
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • sal a gusto
  • queso
  • guisantes
  • pastilla de caldo
  • pescado
  • vino

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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