Risotto sin clavo naranjas butifarra

Para mí, una delicia de arroz, cremoso y sabroso. Ingredientes: (para 4 personas) 300 gr de arroz de grano redondo 1 manojo de espárragos trigueros 150 gr de[...]

Mi hija y yo somos unas entusiastas de los risottos, incluso ella tiene una excelente mano para preparar cualquier plato de los numerosas maneras de hacer los[...]

Es un plato típico italiano, de “riso” que significa arroz, y se puede cocinar en treinta minutos. La preparación varía muy poco según si es un[...]

UNA COMIDA DE LUJO Y MUY GUSTOSA!!! Hace unos meses que me reúno cada mes con un grupo de amigas, todas maravillosas. Son todas muy cocinitas y cada vez que[...]

Me encanta el arroz en todas su versiones, en blanco, aliñado, con legumbres, marisco o carnes, dulce y salado, también el risotto, siendo este último por el[...]

Uno de los platos estrella de Italia, junto con la pasta y la pizza, es el risotto. La textura de los risottos varía según la región, pero su método de[...]

Como ya os conté hace unos dias fuimos al monte a recoger castañas. Recogímos casi tres kilos en total y ahora despues de haberlos comido casi todas ya tuvimos[...]

Los domingos por la mañana, son días tranquilos en los que puedo hacer mas o menos lo que me apetece de comer, ya que estamos solos, y no hay que hacer patatas[...]

Amantes del queso, prepárense, esta es vuestra receta!!!. Buena a rabiar, sin apenas trabajo y con nuestra máquinita, podemos estar comiendo una buena[...]

Y hoy domingo... un cremoso y ligerito risotto de setas con trocitos de iberico! Hoy os oy a enseñar una manera de cocinar esta receta en version light. Para[...]

Qué cremosito está el arroz cuando se prepara en forma de "risotto". Suave y melosito, ummm... Ya he probado varias recetas de risotto y me encantan, esta la[...]

Risotto expres de pinetells BUSCANDO SETAS POR VALLGORGUINA Después de un paseo por el monte en busca de setas y siendo este año unos de los más flojos[...]

Este plato no lo hago yo y está de bueno...y me cuesta tanto que me lo hagan.... Le gusta hacerse de rogar. Ingredientes: - 150 gr. de arroz[...]

Esta receta la tenía preparada para hacer la entrada antes que la anterior, pero me equivoqué, así que aquí a la dejo, la hice el mismo día para uno que en[...]

Tengo una teoría y es que con un risotto bien hecho puedes enamorar y conquistar... pero con un risotto mal hecho... ay amigos, que no os pase! He probado en[...]