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Risotto de trigo tierno y setas.

Fuente: http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es

Instrucciones

Esta receta la tenía preparada para hacer la entrada antes que la anterior, pero me equivoqué, así que aquí a la dejo, la hice el mismo día para uno que en casa no es tan verdulero y no le iba ni los ajetes, ni los trigueros pero que le encanta el queso y la nata. Esta vez no os voy a contar [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • nata
  • arroz
  • pasta
  • caldo
  • setas
  • queso
  • ajetes
  • oregano

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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