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Encontrado 25 recetas
Ingredientes - 500 g ternera troceada para estofado - 1 lata Guinness - 4 patatas - 2 puerros - 2 ramas apio - 2 cebollas - 200 g zanahorias - 1 vaso vino[...]
Fuente: recetasdiarias.comIngredientes Porciones: 4 4 puerros (unos 200 g en total) 250 g de apio de campo 30 g de margarina 250 g de zanahorias baby 8 cebollas chicas o echalottes 150[...]
Fuente: allrecipes.com.arIngredientes Porciones: 6 1 cucharada de aceite de oliva 900 g de carne de cordero, en cubos 1/2 cucharadita de sal pimienta negra recién molida, a gusto 1[...]
Fuente: allrecipes.com.arEL ESTOFADO: Este método de cocción se denomina también "POÊLER" en la cocina internacional. Cuando queremos estofar usamos como conductor de calor un líquido,[...]
Fuente: cocinasinproblemas.blogspot.com.esUn guiso que llevamos o mejor dicho lleva haciendo mi marido desde hace años. Mas fácil y ligero no puede ser. No hay ninguna verdura frita, todo en crudo,[...]
Fuente: cocinasinproblemas.blogspot.com.es300gr. Pavo. 200gr. Boletus o champiñón confitado. 2 Puerros. 1 Zanahoria. 1/2 Vasito de vino blanco. 2 Patatas grandes. Orégano, tomillo, hierbabuena 4 Ajos.[...]
Fuente: deoropesaafuenlabrada.blogspot.com.esIngredientes; 1 kg . Costillas de cerdo 1 pimiento rojo 2 puerros 1 cebolla 1 kg . Patatas Cuatro dientes de ajos 1 chorizo rosario Un pequeño manojo de[...]
Fuente: cocinadeceuta.blogspot.com.esHoy toca lentejas, un plato de cuchara para tomar cualquier día frío de invierno. Un plato muy nutritivo y uno de los pilares de la dieta mediterranea.[...]
Fuente: lacocinadeevastyle.blogspot.com.esLa comida de cuchara siempre es bien recibida los días de mucho frío. Como este estofado de ternera con verduras. Hace varios días que estoy por publicar la[...]
Fuente: lacocinadeevastyle.blogspot.com.esHoy os invito a preparar un plato de verdad suntuoso, una mezcla de sabores, texturas y aromas capaces de contentar al más exigente y de abrir el apetito al[...]
Fuente: gastrocinemia.blogspot.com.esYa hemos hablado de las propiedades nutritivas de las legumbres en la receta en la que las preparábamos en crema ( véase ). En cuanto a las setas, aportan[...]
Fuente: gastrocinemia.blogspot.com.esEste es el típico estofado de las islas británicas acompañado por un puré de patatas Ingredientes 1 kg de carne de ternera para estofar 3 cebollas 3 ramas de[...]
Fuente: harkyto.blogspot.com.esYo no como carne, eso lo primero, muchos ya lo sabéis porque lo voy publicando y pregonando por todas partes..jeje..soy muy pesada al respecto y es cuando[...]
Fuente: dietamediterraneasana.blogspot.com.esÉsta es una receta típica de Irlanda, un país que me apasiona y en el que estuve trabajando hace ya unos añitos. Tiene una gastronomía muy buena, pero poco[...]
Fuente: micocinitadejuguete.blogspot.com.esIngredientes: ESTOFADO 1 kg de carne de ternera 1 bote de cerveza guinness de 440 ml tomillo 3 cebollas 4 zanahorias 3 puerros 3 ramas de apio 150 ml de caldo[...]
Fuente: rincon-marus.blogspot.com.es